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零食巨子良品铺子开端卖现制熟食、现烤面包；星巴克将在美国裁人300人。概况请看红餐网《每日餐讯》。
重庆市零售商协会音讯，5月16日，良品铺子·鲜日子汉广店在武汉隆重开业，这是其全国首家新业态超市。该店坐落武汉汉口城市广场C区3号门旁（怡康路侧），定位为“家门口的甘旨日子厨房”，供给新鲜食材、现制熟食、现烤面包等一站式日子服务，包含生果蔬菜、肉禽蛋类、海鲜水产、熟食烘焙、粮油调味、休闲零食、酒水饮料、冻品面点等品类。
与此前主打休闲零食不同，这家新店着重“一日三餐”的社区厨房定位，中心卖点会集在“现制、新鲜、快捷”三个关键词上，试图用“锅气”和“鲜度”感动周边居民。
央视财经音讯，近来，全球闻名咖啡连锁公司——星巴克宣告，将在美国裁人300人，以减少本钱、力求重回增加轨迹。星巴克标明，将在美国裁撤300名企业职工，一起还将封闭多个区域办公室，相关行动将发生包含遣散费，以及财物减值等在内的4亿美元（约合27亿元人民币）的重组费用。星巴克称，此次人事调整是公司战略转型的一部分，有助于公司改进运营。降低本钱。
据悉，这也是星巴克自首席履行官布莱恩·尼科尔掌舵以来的第三轮裁人。上一年2月和9月，星巴克公司分两轮共裁人2000人。到2025年9月底，星巴克共有约9000名美国非零售岗位职工，以及5000名从事运营支撑作业的世界职工。
红餐网音讯，5月18日，瑞幸咖啡两款含酒精的特调饮品正式上线，分别是“绯色月光”和“可可维也纳”，两款含酒特调产品价格均为15.9元，仅支撑线下自提且不向未成年人出售。从产品成分来看，两款产品均以咖啡为基底，含酒精版本会增加15毫升43度伦敦干味金酒，酒精度约0.5%vol，契合饮料酒分类标准。上新首日，不少瑞幸门店呈现爆单、产品售罄现象。
大象新闻音讯，5月15日，英伟达CEO黄仁勋在北京南锣鼓巷的蜜雪冰城门店点了杯“蜜桃四季春”，引发重视。5月16日上午，蜜雪冰城官方点餐小程序已火速上线“大佬同款”专属分类，直接把这款单品置顶。
蜜雪冰城相关作业人员回应，小程序上线“大佬同款”后，蜜桃四季春当日销量环比前日增加挨近140%，较上星期五增加超越90%。黄仁勋到访的南锣鼓巷店，蜜桃四季春销量环比增加超越90%。
红星新闻音讯，近来，有游客反映，在不知情情况下，于北京稻香村（南锣鼓巷店）消费遭受反向抹零。游客标明，自己购买两次食物，第一次原价39.95元，被实收40.00元，第2次原价2.29元，被实收2.30元。游客以为，付款是手机电子付出的，商家可彻底准确到分。
对此，涉事门店作业人员称，“5分钱无法找你。实际傍边，你去哪个超市都不会找你的。”该公司客服标明，这不是单个店的行为，一切的秤都是这样设置的。涉事门店在随后的反应中标明抱愧，称要整理。
红餐网音讯，据国家统计局数据，1—4月份，社会消费品零售总额164941亿元，同比增加1.9%。按消费类型分，产品零售额146058亿元，增加1.7%；餐饮收入18883亿元，增加3.8%。
三亚市开展变革归纳服务中心音讯，三亚市开展变革归纳服务中心于2026年5月18日发布并履行《三亚市海鲜餐饮店鲜活海鲜品调控价格》，对全市海鲜餐饮店出售的百余种鲜活海鲜品设定了最高调控价格，旨在标准商场秩序，引导顾客合理消费。
依据告诉，本次发布的价格为海鲜餐饮店当日履行的最高调控价格。各餐饮店需依据三亚市海鲜餐饮协会确认的星级（三星级及以下、四星级），参照此调控价格自主拟定不高于限价的销价格格。表格中未标示价格（用“/”标识）的海鲜品，标明商场当日缺货，其销价格格将以经营者进货价为根底核算均匀差价率。
告诉包含了鱼类、螺贝类、虾类、蟹类及其他类共五大类海鲜。告诉还发布了部分要点海鲜品调控价格，比方尖吻鲈（金目鲈）三星级店97元/500克，四星级店101元/500克；驼背鲈（老鼠斑）三星级店508元/500克，四星级店538元/500克。
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